Skip to main content

Организация питания в образовательной организации

Сведения о службах и телефонах горячих линий

Управление Роспотребнадзора по Краснодарскому краю проводит «горячую линию» по качеству и безопасности детского питания по тел.  8 (861) 259-34-07 

По вопросам организации горячего питания можете обратиться по телефону горячей линии

Министерство образования, науки и молодежной политики Краснодарского края 8 (861) 298-25-82

Муниципальное казенное учреждение «Центр материально-технического обеспечения образовательных учреждений муниципального образования город-курорт Анапа» 8 (86133) 3-23-42

Управление образования администрации муниципального образования город-курорт Анапа 8 (86133) 4-66-41

МБОУ СОШ №9 им. А.Я. Ломакина 8 (86133) 9-64-25 (Мирошниченко Алёна Николаевна)

МБОУ СОШ №9 им. А.Я. Ломакина проводит онлайн опрос родителей по качеству питания.
Просьба родителей всех учащихся заполнить АНКЕТУ

Организация питания обучающихся 1-4 классов 

Питание обучающихся 1-4 классов в 2024-2025 учебном году  осуществляется без привлечения средств родителей за счет софинансирования из федерального, регионального и местного бюджетов в соответствии с графиком питания обучающихся как 1, так и 2 смены.

В соответствии с рекомендациями Роспотребнадзора по организации питания обучающихся общеобразовательных организаций №МР 2.4.0179-20 от 18 мая 2020 г.:

  • обучающиеся первой смены обеспечиваются завтраком, который состоит из горячего блюда и напитка, рекомендуется добавлять ягоды, фрукты и овощи;
  • обучающиеся второй смены обеспечиваются обедом, который включает закуску (салат или свежие овощи), горячее первое, второе блюдо и напиток. Не допускается замена обеда завтраком.

Организация питания обучающихся 5-11 классов 

Питание обучающихся 5-11 классов осуществляется в соответствии с графиком питания обучающихся МБОУ СОШ №9 им. А.Я. Ломакина в 1 и 2 сменах на больших переменах (не менее 20 минут) в соответствии с примерным цикличным меню. Стоимость родительской оплаты составляет 82,60 рублей. Положенную меру социальной поддержки в размере 09 руб. 50 коп. (муниципальный бюджет) родитель (законный представитель) получает на указанный личный расчетный счет в банке один раз в квартал из расчета 09 руб. 50 коп, умноженное на количество полученных и оплаченных за квартал завтраков.

Школьная столовая МБОУ СОШ №9 им. А.Я. Ломакина для использования лицами с ограниченными возможностями здоровья и инвалидами, передвигающимися на креслах-колясках, специально не приспособлена, не предоставляется отдельное помещение для принятия пищи, вход не оборудован поручнями и направляющими полосами, проемы дверей не расширены. на первом этаже, слева от входа в школу, расположена санитарная комната для лиц с ОВЗ, детей-инвалидов.

Пищеблок школы осуществляет производственную деятельность в полном объёме 5 дней – с понедельника по пятницу включительно. Классные руководители сопровождают обучающихся в столовую. Столовая расположена на 1 этаже. Перед обеденным залом столовой оборудована зона, где расположены умывальники с подачей горячей и холодной воды.

Порядок предоставления 

Родители вносят ежемесячно плату (кроме 1-4 классов) на расчетные счета предприятия школьного питания за фактически оказанную услугу.

Для учащихся в возрасте от 12 до 18 лет (с 5 по 11 класс)  — 82,60 рублей. Положенную меру социальной поддержки в размере 09 руб. 50 коп. (муниципальный бюджет) родитель (законный представитель) получает на указанный личный расчетный счет в банке один раз в квартал из расчета 09 руб. 50 коп, умноженное на количество полученных и оплаченных за квартал завтраков.

Для организации нового порядка предоставления меры социальной поддержки родителям (законным представителям) необходимо написать и передать ответственному за организацию питания в МБОУ СОШ №9 им. А.Я. Ломакина, Мирошниченко А.Н.,  заявление с указанием расчетного счета одного родителя (законного представителя), открытого в любом банке. 

Бесплатное  питание предоставляется:

  • детям из семей военнослужащих, проходящих военную службу; детям сотрудников правоохранительных органов, погибших при исполнении служебных обязанностей (1 раз в день);
  • детям с ограниченными возможностями здоровья, детям-инвалидам, в том числе обучающихся на дому (2 раза в день: завтрак и обед).
  • детям из многодетных семей (1 раз в день).

Питание оплачивают родители обучающихся (кроме 1-4 классов, детей с ОВЗ и детей-инвалидов, сотрудников правоохранительных органов, погибших при исполнении служебных обязанностей, детей участников СВО, детей из многодетных семей) в соответствии с фактически  полученной услугой, перечисляя сумму на расчетный счет. Образец квитанции можно получить у классного руководителя или ответственного за организацию питания — Мирошниченко А.Н.

Информация о размере выплаты денежной компенсации обучающимся с ОВЗ, дети-инвалиды на дому

Дети с ОВЗ, дети-инвалиды на дому, охватывающих программы начального общего, основного общего и среднего общего образования на дому, реализующих право на обеспечение бесплатным питанием в виде денежной компенсации в дни учебных занятий:

  • Из расчёта 145,85 рублей в день на одного обучающегося 1-4 классов.
  • Из расчета 287,80 рублей в день на одного обучающегося 5-11 классов.

Индивидуальное меню. Диетическое меню

Индивидуальное меню в соответствии с п.8.2.СанПиН 2.3/2.4.3590-20 МБОУ СОШ №9 им. А.Я. Ломакина предоставляет для детей, нуждающихся в лечебном и диетическом питании. Меню разрабатывается в соответствии с представленными родителями (законными представителями ребенка) сведениями о заболеваниях ребенка и  назначениями лечащего врача. Выдача детям рационов питания осуществляется в соответствии с утвержденными индивидуальными меню под контролем классного руководителя.  В соответствии с назначением врача ребенка (абз. 1 п. 8.2.1 СанПиН 2.3/2.4.3590-20), в котором должно быть указано Ф. И. О. ребенка, наименование заболевания и особенности приема пищи, родители (законные представители) пишут заявление (п. 3.1 МР 2.4.0162-19). Оно должно быть составлено по одной из двух форм: о питании по индивидуальному меню или питании домашней пищей (п. 8.2.1 и 8.2.3 СанПиН 2.3/2.4.3590-20).

В МБОУ СОШ №9 им. А.Я. Ломакина для детей, нуждающихся в лечебном и диетическом питании, допускается употребление обучающимися готовых домашних блюд, предоставленных родителями, в обеденном зале школьной столовой, оборудованной столами и стульями, холодильником для временного хранения готовых блюд и пищевой продукции, микроволновой печью для разогрева блюд, раковинами для мытья рук (п.8.2.3.СанПиН 2.3/2.4.3590-20).

Во исполнение Методических рекомендаций Роспотребнадзора МР 2.4.0162-19 «Особенности организации питания детей, страдающих сахарным диабетом и иными заболеваниями, сопровождающимися ограничениями в питании (в образовательных и оздоровительных организациях)» (пункт 3.1), диетическое питание осуществляется на основании заявления родителей (законных представителей) обучающихся и предоставления медицинского документа о наличии заболевания, при котором предоставляется диетическое питание (при наличии рекомендаций врача по исключению продуктов питания). Перечень заболеваний, при которых предоставляется диетическое питание: Пищевая аллергия, Болезнь Крона, язвенный колит, сахарный диабет, Целиакия, Цирроз печени, Фенилкетонурия. 

Режим питания с учетом особенностей заболевания

ЗаболеваниеОсобенности режима питанияОснование
Сахарный диабетЕсли профиль действия инсулина диктует необходимость введения перекусов, надо установить дополнительные приемы пищи.Питание надо предоставлять четко по расписаниюПункт 2.2.3 МР 2.4.0162-19
ЦелиакияНет особенностей. Режим должен соответствовать режиму питания, принятому в образовательной организацииПункт 2.3.3 МР 2.4.0162-19
ФенилкетонурияПункт 2.5.3 МР 2.4.0162-19
МуковисцидозРекомендовано ввести дополнительные приемы пищи. За сутки ребенок должен питаться по общей формуле питания «3 + 3»: три основных приема пищи (завтрак, обед, ужин) и три дополнительных (второй завтрак, полдник, второй ужин)Пункт 2.4.4 МР 2.4.0162-19

Ответы на часто задаваемые вопросы

Смотреть в PDF

Документы по организации питания в МБОУ СОШ №9 им. А.Я. Ломакина

Муниципальное основное организованное меню
Федеральные
Региональные
Муниципальные
Локальные нормативные акты, регулирующие порядок организации питания в МБОУ СОШ №9им. А.Я. Ломакина

Приказ о создании Совета по питанию на 2024-2025 учебный год

Приказ о создании бракеражной комиссии на 2024-2025 учебный год

Приказ о внесении изменений в Приказ о бракеражной комиссии на 2024-2025 учебный год

Приказ о назначении ответственного лица за питание обучающихся на 2024-2025 учебный год

Приказ об организации питания в I полугодии 2024-2025 учебный год

Приказ об организации питания во II полугодии 2024-2025 учебный год

Приказ об организации питания льготной категории на 2024-2025 учебный год

План мероприятий по формированию навыков и культуры здорового питания обучающихся

План мероприятий по улучшению системы организации питания

График питания обучающихся 1-11 кл. на 2024-2025 учебный год

График дежурства учителей на 2024-2025 учебный год

Положение об организации горячего питания обучающихся

Положение о школьной столовой

Положение об организации питьевого режима

Положение, регламентирующее деятельность общественно-экспертного совета по питанию

Положение о Совете по питанию

Положение о бракеражной комиссии

Акт проверки пищеблока от 03.09.2024 года

Акт проверки пищеблока от 09.09.2024 года

Акт проверки пищеблока от 08.01.2025 года

Локальные нормативные акты в части условий и порядка организации родительского (общественного) контроля качества оказания услуг питания обучающихся в МБОУ СОШ №9 им. А.Я. Ломакина

График посещения школьной столовой родителями сентябрь 2024 года

График посещения школьной столовой родителями октябрь 2024 года

График посещения школьной столовой родителями ноябрь 2024 года

График посещения школьной столовой родителями декабрь 2024 года

График посещения школьной столовой родителями январь 2025 года

График посещения школьной столовой родителями февраль 2025 года

График посещения школьной столовой родителями март 2025 года

График посещения школьной столовой родителями апрель 2025 года

Книга посещения школьной столовой за сентябрь 2024 года

Книга посещения школьной столовой за октябрь 2024 года

Книга посещения школьной столовой за ноябрь 2024 года

Книга посещения школьной столовой за декабрь 2024 года

Книга посещения школьной столовой за январь 2025 года

Книга посещения школьной столовой за февраль 2025 года

Книга посещения школьной столовой за март 2025 года

Чек-лист по контролю за организацией горячего питания ноябрь 2024 года

Чек-лист по контролю за организацией горячего питания декабрь 2024 года

Чек-лист по контролю за организацией горячего питания январь 2025 года

Чек-лист по контролю за организацией горячего питания февраль 2025 года

Чек-лист по контролю за организацией горячего питания март 2025 года

Приказ о создании родительского контроля за организацией горячего питания на I полугодие 2024-2025 учебного года

Приказ о создании родительского контроля за организацией горячего питания на II полугодие 2024-2025 учебного года

Приказ об усилении родительского контроля

Порядок доступа родителей несовершеннолетних для проведения мониторинга качества питания

Положение о родительском контроле

Информация о способе организации питания, продавце (исполнителе) услуги питания в ОО

Форма организации питания — с привлечением сторонней организации общественного питания (аутсорсинг) — комбинат школьного питания.

Школьная столовая МБОУ СОШ №9 им. А.Я. Ломакина — это столовая полного производственного цикла, которая обеспечивает готовой пищей не только саму школу, где располагается пищеблок, но и производит готовую продукцию для школьного буфета.

Информация об исполнителе услуги питания

Питание в школьной столовой осуществляет

Общество с ограниченной ответственностью «Комбинат питания «КК»

Юридический адрес: 350000 Россия, Краснодарский край, г. Краснодар, ул. Длинная д.98, помещение 3/2

Режим работы: 08.00 — 16.00

Сертификат соответствия требованиям ГОСТ Р ИСО

ИНН 2308269022 КПП 230801001 ОГРН 1192375069864 Краснодарское отделение №8619 ПАО Сбербанк г. Краснодар р/с 40702810730000036768 к/с 30101810100000000602 БИК банка 040349602

Директор — Царенко Максим Сергеевич

Приказ от 11.01.2022 г. № 13 «О внедрении на пищеблоках ООО КК-КК Системы менеджмента качества пищевой продукции и плана ХАССП»

Информация о поставщиках продовольственного сырья и пищевых продуктов

План ХАССП

Производственная программа ХАССП

Информация для родителей

Министерство образования, науки и молодежной политики Краснодарского края согласно письму от 16 декабря 2023 г. № 479-12 автономной некоммерческой организации дополнительного профессиональное образования «Университет персонализированной диетологии и нутрициологии» (далее – учреждение) направляет для рассмотрения и возможного использования в работе разработанный учреждением видеоролик, призванный обратить внимание родителей на аспекты формирования рациона питания детей и прививания культуры дифференцированного подхода к потреблению пищи с раннего возраста, а также анкетную форму для выявления у родителей потребности в получении знаний о правильном питании ребенка. Ссылки для скачивания:

Видео о здоровом питании

Анкета по здоровому питанию детей школьного возраста

 Школьное питание – это залог здоровья подрастающего поколения

Горячее питание детей во время пребывания в школе является одним из важных условий поддержания их здоровья и способности к эффективному обучению. Полноценное и сбалансированное питание способствует профилактике заболеваний, повышению работоспособности и успеваемости, физическому и умственному развитию детей и подростков, создаёт условия к их адаптации к современной жизни.Рациональное питание обучающихся — одно из условий создания здоровье сберегающей среды в МБОУ СОШ №9 им. А.Я. Ломакина, снижения отрицательных эффектов и последствий функционирования системы образования. В Законе Российской Федерации «Об образовании в РФ» сохранена обязанность образовательного учреждения организовывать питание обучающихся, выделять помещение для питания детей, предусматривать перерыв достаточной продолжительности.Школа представляет собой жизненно важную среду, используя которую можно оказывать влияние на процесс правильного питания и формировать у обучающихся верные навыки и стереотипы в данном вопросе. В школе существуют эффективные возможности, для проведения работы по охране здоровья и здоровому питанию.Организованное школьное питание регламентируется санитарными правилами и нормами, и поэтому в значительной степени удовлетворяет принципам рационального питания.Многие учащиеся имеют слабое представление о правильном питании как составляющей части здорового образа жизни. Основные проблемы питания школьников связаны с нарушением режима питания вне стен школы, злоупотреблением чипсами, фастфудами, сухариками, конфетами, шоколадными батончиками, газированными напитками и т.д. Обычно это связано с недостаточной информированностью и попустительством со стороны взрослых и родителей. Пропаганда здорового питания важна и потому, что привычки питания, полученные человеком в детстве, сохраняются человеком до старости. Формируются эти привычки в семье и системе организованного детского питания. Прямо повлиять на семейный уклад практически невозможно, поэтому школьная столовая – главное место, где растущий человек приучается к здоровому питанию.

Задачи по организации школьного питания

100% охват горячим питанием обучающихся 1-11-х классов

Совершенствование системы контроля качества и безопасности питания учащихся

Организация пропаганды среди учащихся и их родителей принципов рационального здорового питания. Воспитание культуры питания и здорового образа жизни у школьников

Изучение вопроса о введении в учебный план гимназии интегрированного курса «Правильное питание» в рамках предметов «Окружающий мир», «Природоведение», «Биология», «Основы безопасности жизнедеятельности», внеурочной деятельности.

Формирование культуры здорового питания у детей и подростков

Проект «Здоровое питание»

Продолжаем говорить о культуре правильного питания на классных часах в рамках «Месяца здорового питания». Питание должно быть разнообразным и соответствовать потребностям организма в необходимом количестве белков, жиров, углеводов, витаминов, минералов и их сбалансированному отношению. Школьники на занятии говорили о полезных продуктах, богатых микроэлементами, ключевым звеном разговора стала важность и ценность питьевой воды, а также зависимость человека от неё.

Проект реализуется с целью продвижения культуры потребления здоровых продуктов и закрепления положительного эмоционального восприятия необходимости питаться правильно и с удовольствием!

Проект «Здоровое питание» реализуется с использованием интернет — портала: https://здоровое-питание.рф/

Видеоурок «Здоровое питание» посмотреть по ссылке: https://resh.edu.ru/subject/lesson/7929/

Федеральная программа «Разговор о правильном питании»

Внедрение программы «Разговор о правильном питании» в регионах происходит по инициативе региональной структуры управления образованием, которая может координировать работу программы на уровне края или области. Координацию работы проекта осуществляют ведомственные структуры управления образованием — институты повышения квалификации, центры дополнительного образования. Программа учит что нужно делать, чтобы дети росли здоровыми и счастливыми, и как этого достичь. Как приучить детей с раннего детства заботиться о своем здоровье? Программа «Разговор о правильном питании» дает ответ на этот вопрос.

Сайт программы https://www.prav-pit.ru/


АРХИВ


Форма обратной связи для родителей обучающихся и ответы на вопросы родителей по питанию: