Организация питания в образовательной организации

Сведения о службах и телефонах горячих линий

Управление Роспотребнадзора по Краснодарскому краю проводит «горячую линию» по качеству и безопасности детского питания по тел. 8 (861) 259-34-07

По вопросам организации горячего питания можете обратиться по телефону горячей линии

Министерство образования, науки и молодежной политики Краснодарского края 8 (861) 298-25-82

Управление образования администрации муниципального образования город-курорт Анапа 8 (86133) 3-27-11

МБОУ СОШ №9 им. А.Я. Ломакина 8 (86133) 9-64-25 (Мирошниченко Алёна Николаевна)

Организационные документы

Федеральные

Региональные

Муниципальные

МБОУ СОШ №9 им. А.Я. Ломакина проводит онлайн опрос родителей по качеству питания.

Просьба родителей всех учащихся заполнить АНКЕТУ

Информация о способе организации питания, продавце (исполнителе) услуги питания в ОО

Форма организации питания — с привлечением сторонней организации общественного питания (аутсорсинг) — комбинат школьного питания.

Школьная столовая МБОУ СОШ №9 им. А.Я. Ломакина — это столовая полного производственного цикла, которая обеспечивает готовой пищей не только саму школу, где располагается пищеблок, но и производит готовую продукцию для школьного буфета.

Информация об исполнителе услуги питания

Питание в школьной столовой осуществляет

Общество с ограниченной ответственностью «Комбинат питания «КК»

Юридический адрес: 350000 Россия, Краснодарский край, г. Краснодар, ул. Длинная д.98, помещение 3/2

Режим работы: 08.00 — 16.00

Сертификат соответствия требованиям ГОСТ Р ИСО

ИНН 2308269022 КПП 230801001 ОГРН 1192375069864 Краснодарское отделение №8619 ПАО Сбербанк г. Краснодар р/с 40702810730000036768 к/с 30101810100000000602 БИК банка 040349602

Директор — Чепига Виталий Иванович

Приказ от 11.01.2022 г. № 13 «О внедрении на пищеблоках ООО КК-КК Системы менеджмента качества пищевой продукции и плана ХАССП»

Информация о поставщиках продовольственного сырья и пищевых продуктов

План ХАССП

Производственная программа ХАССП

Информация для родителей

Министерство образования, науки и молодежной политики Краснодарского края согласно письму от 16 декабря 2023 г. № 479-12 автономной некоммерческой организации дополнительного профессиональное образования «Университет персонализированной диетологии и нутрициологии» (далее – учреждение) направляет для рассмотрения и возможного использования в работе разработанный учреждением видеоролик, призванный обратить внимание родителей на аспекты формирования рациона питания детей и прививания культуры дифференцированного подхода к потреблению пищи с раннего возраста, а также анкетную форму для выявления у родителей потребности в получении знаний о правильном питании ребенка. Ссылки для скачивания:

Видео о здоровом питании

Анкета по здоровому питанию детей школьного возраста

Школьное питание – это залог здоровья подрастающего поколения

Горячее питание детей во время пребывания в школе является одним из важных условий поддержания их здоровья и способности к эффективному обучению. Полноценное и сбалансированное питание способствует профилактике заболеваний, повышению работоспособности и успеваемости, физическому и умственному развитию детей и подростков, создаёт условия к их адаптации к современной жизни.Рациональное питание обучающихся — одно из условий создания здоровье сберегающей среды в МБОУ СОШ №9 им. А.Я. Ломакина, снижения отрицательных эффектов и последствий функционирования системы образования. В Законе Российской Федерации «Об образовании в РФ» сохранена обязанность образовательного учреждения организовывать питание обучающихся, выделять помещение для питания детей, предусматривать перерыв достаточной продолжительности.Школа представляет собой жизненно важную среду, используя которую можно оказывать влияние на процесс правильного питания и формировать у обучающихся верные навыки и стереотипы в данном вопросе. В школе существуют эффективные возможности, для проведения работы по охране здоровья и здоровому питанию.Организованное школьное питание регламентируется санитарными правилами и нормами, и поэтому в значительной степени удовлетворяет принципам рационального питания.Многие учащиеся имеют слабое представление о правильном питании как составляющей части здорового образа жизни. Основные проблемы питания школьников связаны с нарушением режима питания вне стен школы, злоупотреблением чипсами, фастфудами, сухариками, конфетами, шоколадными батончиками, газированными напитками и т.д. Обычно это связано с недостаточной информированностью и попустительством со стороны взрослых и родителей. Пропаганда здорового питания важна и потому, что привычки питания, полученные человеком в детстве, сохраняются человеком до старости. Формируются эти привычки в семье и системе организованного детского питания. Прямо повлиять на семейный уклад практически невозможно, поэтому школьная столовая – главное место, где растущий человек приучается к здоровому питанию.

Задачи по организации школьного питания

100% охват горячим питанием обучающихся 1-11-х классов

Совершенствование системы контроля качества и безопасности питания учащихся

Организация пропаганды среди учащихся и их родителей принципов рационального здорового питания. Воспитание культуры питания и здорового образа жизни у школьников

Изучение вопроса о введении в учебный план гимназии интегрированного курса «Правильное питание» в рамках предметов «Окружающий мир», «Природоведение», «Биология», «Основы безопасности жизнедеятельности», внеурочной деятельности.

Формирование культуры здорового питания у детей и подростков

Федеральная программа «Разговор о правильном питании»

Внедрение программы «Разговор о правильном питании» в регионах происходит по инициативе региональной структуры управления образованием, которая может координировать работу программы на уровне края или области. Координацию работы проекта осуществляют ведомственные структуры управления образованием — институты повышения квалификации, центры дополнительного образования. Программа учит что нужно делать, чтобы дети росли здоровыми и счастливыми, и как этого достичь. Как приучить детей с раннего детства заботиться о своем здоровье? Программа «Разговор о правильном питании» дает ответ на этот вопрос.

Сайт программы https://www.prav-pit.ru/

Форма обратной связи для родителей обучающихся и ответы на вопросы родителей по питанию: